ガス給湯サービス
GAS-Q（ガスキュー）の清水と申します。

我が家では、週末に一週間分の食料をまとめて買い出しに行きます。
いくつかのお店を回るのですが、その一つに業務スーパーがあります。
業務スーパーって、一つ一つの商品の内容量が多めで、見ているだけでもなんだか面白いんですよね。

そんな中で、僕が特に気になっているのがスパイス類です。
普段あまり意識して見てこなかったのですが、最近テレビでスパイスカレーを作っているのを見て、「自分でも作ってみたいな」と思ったんです。

ただ、普通のスーパーだとスパイスって少量しか売っていなくて、いろいろ揃えるとなると結構割高になってしまうんですよね。
でも業務スーパーなら大容量のスパイスが手頃な価格で買えるので、これはチャンスだと思い、まずは基本のスパイスをそろえることにしました。

スパイスカレーのベースになるのはクミン、コリアンダー、ターメリックの三つらしいので、まずそれらを購入しました。
さっそく家に帰って試してみようと思っています。
最初はシンプルなレシピから挑戦して、徐々にスパイスの種類を増やしていくつもりです。
スパイスの組み合わせ次第で風味がガラッと変わるらしいので、試行錯誤するのが楽しみですね。

業務スーパーのスパイスコーナーを見ていると、他にも興味を引かれるものがたくさんありました。
たとえばガラムマサラやチリパウダー、シナモンなんかもあって、使いこなせたら料理の幅が広がりそうです。

これからいろいろ試しながら、少しずつスパイスを増やしていこうと思います。
増えたらまたご報告いたします！



本日は横浜市のマンションで
給湯器の交換をさせていただきました。

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こちらノーリツの給湯器でございます。

高効率給湯器となります。

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